高村光太郎記念館です
毎月15日は光太郎ランチの日。職員一同、楽しみにしています。
「ミレットキッチン花」というグループは道の駅を中心に活動している主にお弁当を作って配達をしています。他にも西南道の駅で、おかずなども販売していて、塩麴の玉子焼きとかキャベツのコロッケなどは好評のようです。
私達はこの献立の基になる資料を毎月提供しています。
またこの日記とメニュー表もお手伝いしています。
職員一同、熱が入ります。
窓の外は、広い屋根からの落ちた雪ですから、そう簡単には無くなりません。
でも、少しずつ春の訪れを感じながら、ランチを味わいました。
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