春めいてきました

春1番の我が家のクリスマスローズも咲き始めました。

高村光太郎記念館の敷地内に地元の方が苗を寄付して下さり、たくさん植えています。

今年は花が見られるのもあるかもしれません。

記念館は少し山手の方にありますから、まだ咲く時期ではないですが今年は雪も少なく例年より暖かい日が続いていますから植物が芽吹くのも早いような気がします。

更新が遅れましたが、3月の光太郎ランチです。

お赤飯やお好み焼き風のそば粉パンは光太郎のよく食べた食事です。

牛肉も大好きでしたね。体のために肉を食べていた事もありますが、当時花巻の農家で農耕用に飼っていた牛ですから、食する人は少なかったようです。

栄養になるものをと、光太郎の体を心配する方はすき焼きの材料を背負って光太郎を訪ねています。「牛鍋」と書いた日、うれしかった事でしょう。今でもすき焼きはご馳走ですね。

 彼岸前まで聞かれた白鳥の声、1度に暖かくなって北へ急いで飛び立っていきました。

3年ぶりにコロナの制約が少しずつ緩和されていますね

4月2日は光太郎の命日で「連翹忌」レンギョウ忌と言います。地元では記念館の敷地内にある「雪白く積めり」の詩碑の前で「詩碑前祭」が行われます。

東京では光太郎智恵子ゆかりの「松本楼」で連翹忌が行われます。光太郎ファンなら誰でも参加できます。（要予約制）

私達やつかのもりLLCも全員参加してきます。

報告をお楽しみに。

新発売（高村光太郎生誕140年に）

生誕140年に向けてやつかのもりLLCから3つの商品を販売いたします。

1つは岩手限定（花巻市、北上市、奥州市、和賀町等の郵便局でも発売です）の記念切手シート

　光太郎の作品は勿論、光太郎の住んだ山荘周辺の景色も切手になりました。ちょっと若い光太郎と智恵子のイラストも素敵です。

2つ目は、光太郎の食に取り組んだやつかのもりLLCと小山先生のコラボで出来ました。

　表紙は写真集の中で最初に食として取り組んだそば粉パンと光太郎が住んだ山荘の内部を　スケッチしていただきました。ステキです。

　中身は表紙に負けていませんよ。今回はおやつを紹介しています。是非お手元に。

3つ目は花巻の高橋菓子工房とコラボして出来たクッキーです。

　チーズ、チョコ、ストロベリーと3色の味が楽しめます。中のタグなどもぜひ手に取ってクッキーと一緒に味わっていただけたら嬉しいです。

後で1つ1つ画像をアップしますのでご検討ください。

ネット販売をしますので、メールで連絡いただけると、こちらから詳細をご連絡します。

それぞれ数に限りがありますので是非早めにご連絡ください。

お待ちしております。
 

3月、食べ物いろいろ

いつも当ブログを訪問して下さりありがとうございます。

もう3月になってしまいました。

光太郎も3月になって少し雪が解け暖かくなり始めると、夜星を見たり、みみずくの声に耳を澄ませたりしています。

光太郎が友人に送った手紙の文中にある3色あられは、いったいどんなものか、と思い作ってみました。

思いのほかきれいな色に仕上がり、味もなかなかです。お雛様にぴったりです。

ゼンマイの白和え、ゼンマイは光太郎の住む山荘周辺で普通に採れたようですが、加工するのは未経験できれいに干すのも戻すのもコツがあるようで、光太郎ももれなく失敗したりしてます。光太郎は保存食にしてますから、戻して炒めたり煮たりと。いろいろ調理を試して食べています。花巻ではこのゼンマイを豆腐や胡桃で白和えにして、お盆や法事のお料理として食べることが多いです。光太郎もきっと村の家に招かれてお膳を囲むときは食べた事でしょう

これは黒豆ゼリー、胡桃ソースかけです。これは絶品です。叶う事なら皆さんに是非食べていただきたいものの1つです。

光太郎は豆は色々種類を育てていますが、黒豆は頂くほうが多かったかもしれません。

コンロ（多分炭か練炭）や囲炉裏に鍋をかけてコトコト煮た事でしょう。残念なのは、お砂糖が滅多に手に入らなかったこと。塩味、しょうゆ？だったのでしょうか？

2月の光太郎ランチを小山先生が詳しくレポートしてますので、そちらもどうぞ

豆銀糖、干し柿のスイーツも美味しかったです。

最近、人気のクッキーの3色セットです

はなまき西南道の駅、花巻空港、マルカンなど、お近くまでいらした方是非お買い求めください。