ブルーベリー園とマチココ撮影会

いつも訪問してくださりありがとうございます。

今回は私たちが日頃お世話になっている、大和園芸（やまとえんげい）さんのブルーベリー畑からです。

圃場には2万本以上の苗木があるそうです。圧巻です。

こちらは大型の苗木です。

こちらもざっと200本ぐらいはあるとか。

背の高さで摘み易くなっています。

こんなに大きなブルーベリーがなっています。

私たちもこんなに甘いブルーベリーを食べたことがなく、ブルーベリーに対しての意識が変わりました。

今回はこの大和園芸さんのご自宅のぶどう棚からの撮影です。

この日は終戦間もないころに、光太郎も作った石垣団子がメインですが、スタッフが得意なクルミ味噌もあります。レシピをお楽しみに!!

カメラマンの高橋さん。

何時も素敵な撮影をしてくださいます

光太郎は、盛岡生活学校（現盛岡スコーレ高等学校）に訪問した際、フランスの田舎でぶどうジュースを旅人に振舞う姿を話し、

「是非ぶどうジュースを作りなさい」、と言われたことがあったそうです。

当時創立者である吉田幾世さんは苦労を重ねてジュース作りを成功させたそうで高校内は勿論、県内の物産館で取り扱っています。

現在もぶどうジュースをはじめ、ブルーベリージュースやトマトピューレーなど野菜の加工の指導もしているそうです。

青い瓶の隣に写っているのが、スコーレ高校のぶどうジュースです。勿論100パーセントです。岩手に来たら是非お土産にどうぞ。

今年は遅霜か豪雪かぶどうの出来がいまいちなそうです。

本当は、これより大きな房が頭の上に沢山なるそうですが、残念ですね。

マチココ発売をお楽しみに。